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混合过关6场2关: 耀兴隆-【】鹤壁如何加盟

产品价格
面议
发布日期
2019年12月4日
联系人
曲总
手机号码
15937121229
固定电话
0371-12345678
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我们经常吃热干面,它是一种非常简单的主食,那么热干面的面条是什么面呢?

用武汉话说,是用水切面加工而成,水切面是一种碱面,黄色,全国各地都有,但做热干面的水切面较粗一些。

具体加工方法:首先是水切面过水煮,差不多7成熟,捞起,武汉话叫掸面;然后用麻油拌匀面条,放到案板上摊凉就是我们每天早上过早看到的热干面啦。

【耀兴隆】是一家专门为客户提供热热干面等小吃的店,小吃味道非常的美味,适合大众口味,并且价格非常的合理,如果您想吃热干面的话,欢迎到我们店来品尝。


耀兴隆起于武汉,有传言说热干面是无心插柳柳成荫,说有一个卖早点的当地老汉在收摊时不小心打翻了香油壶,油泼在了一碗已经煮熟的面上,第二天他把这些面条重新煮过加热再拌入调料准备自己享用,没想到一尝,诶哟,味道还不错。都知道武汉是火炉,每年夏天都是连续高温,所以长期以来人们在面条中加入食用碱以防变质,这也就是耀兴隆的前身----切面,面会被隔夜压制并煮熟,再沥干摊散等着第二天早上下锅。其实这在清朝《汉口竹枝词》就有记载:“三天过早异平常,一顿狼餐饭可忘。切面豆丝干线粉,鱼餐圆子滚鸡汤”。






大家应该知道热干面美味的关键是它的酱料。要想酱料好吃,芝麻酱一定要用芝麻香油调。用芝麻香油把芝麻酱和老抽,生抽,盐拌匀,调至芝麻酱慢慢调成糊状。

热干面的吃法也很多。比如我,就爱把面条用筷子卷成成一团,一口吞进肚子里,再喝一大口热茶,美味真是妙不可言?;蚴且豢诿嬉豢诙寡康某?,豆芽的清香与顺滑,让热干面的味道更上一层楼。

【耀兴隆】为您提供耀兴隆加盟项目,如果您想要自己创业开一个小吃店,又担心自己不会做美味的小吃,可以来我们店咨询耀兴隆加盟,会对您进行小吃技术方面的指导,帮助您尽快的开店,尽快的盈利,让您实现成功。

耀兴隆-【耀兴隆】-鹤壁耀兴隆如何加盟由郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店提供。郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店(www.yxlrgm.com)拥有很好的服务和产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快!

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